Ja, natürlich japanisch und nicht chinesisch, sorry. Wie auch immer, der Film ist wirklich gut und hat mir auch viel für meine eigene Nudelkochkunst gebracht
Solltest du mal wieder in Berlin weilen, kann ich nur wärmstens das MAKOTO-RAMEN empfehlen! :finger:
Der Koch vesteht sich als japanischer Nudel-Missionar und läßt auch gerne in seine Küche schauen - sehr lehrreich! Dazu überaus sympathisch... 
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